Плодоносить Россиянка начинает на третий год. Но первый урожай дерево сбрасывает. Это значит, что хурма прижилась, но должной силы не набрала. Цветение происходит не раньше, чем среднесуточная температура установится в пределах +20-22˚С (в первых числах июня). Длится 10-12 дней.
Рассчитывать на большой урожай раньше, чем Россиянке исполнится пять лет, не стоит. С одного взрослого дерева можно снять 60-70 кг плодов. Созревание наступает к концу осени в ноябре. Срок хранения у хурмы небольшой, к употреблению в свежем виде ягода пригодна до 30 дней.